よくある質問
製品は有機ですか？
はい。有機認証の野菜・肉・魚を使い、トレーサビリティと地域性、高い品質を大切にしています。20年以上、信頼できる生産者と取引しています。
保存料・着色料・化学調味料は使いますか？
いいえ。家庭と同じ考えで素材だけを使います。Can Garriga では、より大きな鍋で、工房としての食品安全の基準を満たしながら、時間をかけて煮込み、毎日届く新鮮な素材の味を引き出し、オートクレーブで殺菌して安全性を確保しています。
購入・卸・販売を検討しています。
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